1、准备食材：龙须挂面、豆角、香葱等食材；
2、豆角去豆荚，洗净，用手掰成段；
3、清水煮沸，放入面条煮软，捞出，放油拌均；
4、热锅，倒油，放入豆角爆炒八成熟；
5、把煮软的面条加入，加适量的热水中小火焖；
6、把水煮干，放盐、酱油、香葱，炒均即可。PS：喜欢吃有水的面，可以不要煮干。
