如何做出美味的牛肉山粉皮汤

1、用模具煎出来的荷包蛋很完美

2、锅内放适量水大火烧开后，放入炒制好的山粉皮

3、再次烧开

4、放入熟牛肉，煎好的荷包蛋烧开，山粉皮，牛肉都是咸的，所以锅内可以放一点点食盐，生抽和食用油调味

5、烧开后转小火，放入菜心，烫熟即可，不用焖煮，因为食材都是熟的

6、装碗开吃，特别的有劲道好吃，比面条好吃百倍哟

7、牛肉山粉皮汤成品图