秋梨膏的家常做法

1、准备好要用的食材，梨清洗干净

2、川贝温水泡着备用

3、罗汉果拍碎

4、和川贝一起泡

5、梨带皮切块

6、生姜，去皮切块

7、好大一盆

8、和生姜一同榨汁

9、姜梨汁放入不沾锅煮，煮开后倒入泡好的川贝和罗汉果

10、转小火熬制

11、熬好浓稠，过筛

12、剩下的汁已经不多了，还需要继续上锅熬

13、加入一块冰糖小火熬化

14、加入冰糖后就需要不停搅拌了，再加入糖桂花（没有可以不加）

15、有点粘搅拌产子的时候就可以收汁了，虽然叫秋梨膏，但你也别想着真熬成膏状

16、装入碗中量凉，加入蜂蜜搅拌即可