1、将西红柿的蒂去掉,切成小块。
3、锅内烧油,倒入蛋液。
5、再次起锅烧油,往锅中加入少许的植物油,等到油温约5成热时,把切好的西红柿下入锅中。
7、等到西红柿被炒出汁水时,倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,让鸡蛋吸收番茄汁入味。