一口电饭锅焖一只鸡

1、准备一只鸡仔，洗净。三黄鸡或者童子鸡最好，一是电饭锅放得下，二是比较鲜嫩

3、切碎备用

5、先倒入料酒给鸡仔做个马杀鸡，再把调好的酱料均匀淋入，肚子里也塞点，接着做全身马杀鸡。然后盖上保鲜膜，腌制一晚上放冰箱冷藏也可以，腌制一两集的电视剧也可以，中间可以给鸡仔翻个身

7、把酱汁过滤后淋在鸡仔身上，按下煮饭键，一次结束后给鸡仔翻个身，再来一次煮饭