1、鱼洗来没有一点血水
2、加白糖盐豆粉拌匀腌制片刻
3、豆芽落水备用。
4、熬汤时放入大葱。小葱和香菜鱼起锅撒上即可
5、油和调料一起炒香。加入适量水。一定要用热开水
6、放入鱼煮好即可
7、放入香菜小葱。
