葱香蛋饼做法
1、鸡蛋加盐打散。加2饭勺水,搅拌均匀。

2、加面粉,每加一勺就搅拌均匀,加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。

3、加入切碎的葱花。

4、锅烧很少很少的油,烧热。

5、中小火,加一汤勺蛋糊,迅速转动锅子。

6、翻面后大约10秒钟左右,晃动锅子,蛋饼也跟着晃动,就可以出锅了。

1、鸡蛋加盐打散。加2饭勺水,搅拌均匀。
2、加面粉,每加一勺就搅拌均匀,加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。
3、加入切碎的葱花。
4、锅烧很少很少的油,烧热。
5、中小火,加一汤勺蛋糊,迅速转动锅子。
6、翻面后大约10秒钟左右,晃动锅子,蛋饼也跟着晃动,就可以出锅了。