在家中如何做出好吃美味的肉末茄子

2024-10-18 08:30:02

1、茄子洗净，猪肉切末。

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2、把茄子切小粒

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3、加少许盐腌制片刻。

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4、葱、姜、蒜切末。

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5、肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。

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6、炒锅倒油烧热

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7、倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。

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