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抓炒虾仁的做法
2024-10-15 00:20:08
1、虾仁去掉虾线,洗净沥干水分,用少许淀粉、料酒、盐腌制一会。
2、锅烧热倒油,再烧热一些,将腌好的虾仁倒入。
3、翻炒至虾仁变色。
4、炒好的虾仁盛出,豌豆焯熟,葱姜蒜切末。
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