高血压患者该怎么吃

　 高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾鳢匆押琴脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高血压之分。那么，高血压患者到底该怎么吃才算既营养又健康而且不会增高血压呢？接下来小编就为你呈现精彩内容······

高血压

1、首先，我们先来科普一下什么是高血压吧！

2、蛋白质类中适宜的食品——牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

4、维生素、矿物质类中适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)海藻类、菌类宜煮熟才吃。

高血压患者不宜吃什么？

1、面类中应忌的食品——蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

3、脂肪类中应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

5、应忌的食物或饮品——香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡

2、限制脂肪的摄入 烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品 如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。