1、烧一锅沸水，下一茶匙盐，煮意大利面，然后沥干水份备用
2、洋葱，红萝卜切碎
3、热锅下油，先炒肉两分钟
4、然后下洋葱及红萝卜，炒至软身
5、下蕃茄粒，蕃茄酱及100毫升水拌匀，下盐及黑胡椒粉调味。煮沸后转小火煮15分钟
6、下意大利面快速拌匀即成
