1、准备
2、切丝，切碎
3、除了鸡蛋，其他的佐料都放在碗里
4、加点水浓稠度差不多这样，要尝一尝，味道够不够，不够再加盐，
5、要用不粘锅，下锅摊开来，把中间挖个洞，鸡蛋打进去，
6、闷个3分钟左右，
7、好啦
8、黄很嫩
