圆白菜怎么做好吃

手撕圆白菜制作起来相对于毕竟简单，但是也是需要掌握技巧的，圆白菜相对热量就很低，也是减肥人士的首选食材。

食材

圆白菜 一颗

辣椒 适量

白芝麻 适量

蒜 几瓣

花生 适量

凉拌圆白菜

1、准备好一颗圆白菜，跟着抖音学了一个小技巧，拿着圆白菜使劲的往地上一摔，就可以把里面的根直接的摔出来，但是不要轻易的模仿哟。

3、准备一些熟的白芝麻，辣椒洗净然后切成细末，蒜拍烂也剁成细末，放入碗中加入少量的盐，鸡精，五香粉，香油，花椒面，白醋等。

5、起锅烧干，在锅中加入适量油，油温五成热，加入花生米，油炸一分钟左右，花生熟透之后就可以捞出了。

7、将辣椒油倒入白菜碗中，再倒入花生米，搅拌均匀后就可以食用看，清爽开胃，特别适用春节间食用过分油腻的人群。