茄子的价值与功效

1、清热解暑：茄子是从内而外的消暑解热，可以预防夏季常见的痱子、疮疖等又暑气导致的疾病

3、抗胃癌：茄子中含有龙葵碱，研究表明龙葵碱可有效抑制胃部系统肿瘤的发生和增殖，对于预防胃癌有一定的效果

5、清热活血：夏季天气炎热干燥，有痔疮的朋友，可能会出现一些痔疮反复出血的症状，食用茄子有很好的缓解作用