怎样制作锅塌肉片

2024-10-26 03:04:48

1、将猪瘦肉切成片状捶打一下,放入碗中,加入葱姜、料酒、盐、鸡精搅拌均匀腌制10分钟。

怎样制作锅塌肉片

3、鸡蛋打在碗中搅散锅中烧油,将一半鸡蛋液倒进去煎至底部定型。

怎样制作锅塌肉片
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