香酥味美-鸡米花

1、香酥低油美味哦，少油的美食，减肥的美眉可以放心吃。

2、准备好材料

3、鸡胸肉洗干净，这个肌肉品质不错，很少的一点筋膜。切条在切成均匀的丁

4、切好的丁放入碗中，加入葱姜蒜

5、倒入蛋清

6、倒入盐，自制鸡精，糖

7、倒入胡椒粉

8、倒入料酒

9、倒入生抽

10、用筷子搅拌均匀 冰箱冷藏半个小时入味

11、腌制好的鸡脯肉，准备玉米淀粉，和面包糠鸡蛋打散备用

12、腌好的鸡丁先放入玉面淀粉里滚满，要保证每一个都要完全沾满干淀粉。

13、将粘满淀粉的鸡丁在放入鸡蛋液中，来回翻滚均匀沾满蛋液。

14、在放入面包糠的碗中沾满面包糠

15、将裹好的鸡丁放入阳晨碳钢不粘烤盘中

16、放入烤箱180度30分钟，表面金黄就可以。

17、站上番茄酱很美味哦。喜欢辣的可放辣椒粉和咖喱粉。