1、猪肝切片用醋盐水泡半小时。
3、冷水上锅煮熟，过程中漂去浮沫，捞出开水清洗干净并沥干然后切丁。
5、下猪肝，保证不糊的情况下慢慢烘炒，变轻了就是干了。
7、装袋放到零下18度速冻，吃的时候拿出来与食物一起拌匀加热即可。
