1、洗干净食材
2、鸡腿去骨切小块，小米椒切段，大蒜切碎，姜切小条
3、热锅下五香粉，姜，蒜
4、加入鸡肉和一勺郫县豆瓣酱
5、炒出红油
6、加入双色小米椒继续
7、加入一勺蚝油，一小勺鸡精，一勺糖小火翻炒均匀
8、出锅开吃啦~
