1、主要食材：泡发好木耳、莴笋、剁椒、大蒜
3、切好的蒜末和剁椒一起放入碗中，加入2茶匙香醋、2茶匙生抽、一茶匙白糖、少许味精、一茶匙香油调匀成料汁。
5、刮成薄片的莴笋放入少许食盐腌渍几分钟
7、泡发好的木耳掰成小朵，入沸水中焯熟，捞出过凉。
9、吃时拌匀即可。
