怎么做手工大米皮
1、泡发的大米，打成米浆
2、加水调成稀糊
3、这是准备好的料汁
4、刚刚做好的油辣椒
5、烧开水，蒸汽上锅，把烫盘刷油，倒入米糊，晃匀，上锅蒸3分钟
6、表面刷油，轻轻揭起蒸还的米皮，放入盘中。切好放上上面的料汁加上少许盐
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1、泡发的大米，打成米浆
2、加水调成稀糊
3、这是准备好的料汁
4、刚刚做好的油辣椒
5、烧开水，蒸汽上锅，把烫盘刷油，倒入米糊，晃匀，上锅蒸3分钟
6、表面刷油，轻轻揭起蒸还的米皮，放入盘中。切好放上上面的料汁加上少许盐