1、鸡腿洗净沥干水分，去骨
2、鸡腿两面用刀背或者工具敲打2分钟
3、用牙签或者叉子插些孔
4、用牙签或者叉子插些孔
5、锅中放油，依次放入鸡腿，小火煎制两面金黄
6、淋入腌制的料汁，盖上锅盖小火焖15分钟
7、最后大火收汁，汤汁不要全部收干
8、出锅晾凉，切块，淋上酱汁，撒上白芝麻，完美
