1、面粉加水和成糊状，香蕉去皮，切成2段，
2、香蕉先沾面粉糊，
3、再在面包屑里滚一圈，使面包屑均匀分布，
4、锅里放油，放入裹了面包屑的香蕉，两面炸金黄，可以出锅。
5、咬一口，香糯甜。真是快手小吃。
