1、馄饨皮可以自己捍，方法和饺子皮的做法一样，捍面时记得比饺子皮要薄。我是在菜市场买现成的：
3、肉剁成肉馅，加入鸡蛋、料酒、盐搅拌，边搅拌边加适量的温水，这样肉馅会更加松软嫩滑：
5、手指向内合拢：
7、包好的馄饨依次排好放进冰箱：
