1、黄瓜、胡萝卜切丁
2、葱切段，姜、蒜切片，炝锅
3、捞出炝锅材料
4、加入胡萝卜煸炒至变色
5、加入黄瓜丁
6、加入米饭，将米饭炒散
7、加盐，翻炒几下，将炒好的米饭铲出备用
8、将两个鸡蛋打散
9、放入铺了点油的电饼铛上面
10、待鸡蛋熟时，将米饭放在鸡蛋片的一半位置
11、另一半鸡蛋片对折，点些蕃茄沙司
