1、准备好以下食材
3、鲈鱼放入盘中，用盐均匀地涂抹全身，倒入一勺料酒腌制十分钟，让鱼去处身上的腥味，这样鸬钟召蜗才能方便鱼更好的入味。 鱼腌制好之后盘中铺上准备好的葱姜，把鲈鱼放在铺好的葱姜上面，盖上盖子蒸十分钟即可。
5、清蒸鲈鱼，就这样做好了，既简单又美味好了。
