1、姜 洋葱切好备用
2、土豆削皮切滚刀块备用
3、这是焯好水的鸡腿肉
4、锅热放油 把切好的姜 洋葱放锅里煸炒稍微变色
5、然后把鸡腿肉放锅里煸炒一分钟 把土豆倒入锅里 放生抽 盐少许 料酒少许
6、翻炒大约一分钟倒入水 差不多与菜平齐
7、炖大约十分钟把咖喱放锅里搅拌融化 翻炒均匀
8、大约再炖十五分钟就可以出锅了
