自制低筋面粉的做法，让人吃了还想吃！

1、锅里添水，锅帘铺上屉布。（最好铺两层，这样吸水能好一点）。

3、用屉布把面包住，我的屉布不够大，就在上面又盖了一块。然后盖锅盖蒸15分钟（水开后计时）。

5、晾凉用刀切碎，再用大擀面杖擀成粉后过筛，直到完全晾干。

7、装袋保存。

9、戚风蛋糕，双面都很平，没有塌陷。

11、戚风蛋糕。