肉皮烧豇豆的做法
1、把腌制的豇豆浸泡2小时以上，去除咸酸味
2、然后将其洗净后切粒
3、把肉皮洗净切小块
4、热油，炒香葱姜，放入肉皮炒匀后，烹入料酒
5、加适量酱油
6、放入豇豆粒翻炒均匀
7、加入适量水烧开，加盐调味
8、小火烧制5分钟
9、旺火收汁，即可关火
10、出锅装盘，即可上桌品味
1、把腌制的豇豆浸泡2小时以上，去除咸酸味
2、然后将其洗净后切粒
3、把肉皮洗净切小块
4、热油，炒香葱姜，放入肉皮炒匀后，烹入料酒
5、加适量酱油
6、放入豇豆粒翻炒均匀
7、加入适量水烧开，加盐调味
8、小火烧制5分钟
9、旺火收汁，即可关火
10、出锅装盘，即可上桌品味