家庭版京酱肉丝的做法
1、准备一块里脊肉,可以稍微冷冻一下。

3、切片之后再切成条。

5、依次加入一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、适量葱姜水、两勺玉米淀粉抓拌均匀,最后淋上少许食用油,腌制十分钟。

7、大火快速滑熟,加入少许的蒜片、一小勺白糖、半勺老抽、两勺甜面酱,翻炒均匀。

1、准备一块里脊肉,可以稍微冷冻一下。
3、切片之后再切成条。
5、依次加入一勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、适量葱姜水、两勺玉米淀粉抓拌均匀,最后淋上少许食用油,腌制十分钟。
7、大火快速滑熟,加入少许的蒜片、一小勺白糖、半勺老抽、两勺甜面酱,翻炒均匀。