旺仔小馒头的做法
1、准备好需要的食材。
3、把混合好的粉类过筛备用。
5、用手动打蛋器搅拌均匀。
7、用手揉捏成团，面团不宜过硬，太干的面团容易烤开裂，如果太稀加点马铃薯淀粉，太干加点蛋液调节。
9、挨个挨个搓圆放烤盘里，个头比黄豆粒稍微大一点。
11、成品图。
1、准备好需要的食材。
3、把混合好的粉类过筛备用。
5、用手动打蛋器搅拌均匀。
7、用手揉捏成团，面团不宜过硬，太干的面团容易烤开裂，如果太稀加点马铃薯淀粉，太干加点蛋液调节。
9、挨个挨个搓圆放烤盘里，个头比黄豆粒稍微大一点。
11、成品图。