剔尖面和面方法

2024-10-11 18:50:58

1、首先我们将白面盛到一个盆子里边，加入适量的水，将盆里的面揉到没有干面粉，盖上保鲜膜静置半个小时左右。

剔尖面和面方法

3、然后再起锅烧水，水开后挑一块面团放在剔尖板子上，用特制的剔尖筷子逐根剔进锅里边。

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