怎么做煲仔饭

2024-10-28 07:57:58

1、洗好大米泡至半个小时使大米更加松软,切好腊肠备用。

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2、准备一个瓦锅,洗干净,往锅底刷油,使米饭不粘锅。

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3、把泡好的大米放入锅中,放入水

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4、水没过大米四分之一就可以,开火煮熟大米。

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5、煮熟后打开锅盖把切好的肉,腊肉香肠摆放进去

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6、打两个鸡蛋进去,在上面再浇一点油。

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7、把青菜放入,摆放好,浇一点酱油,开火再焖三分钟即可出锅。

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