1、将小龙虾去头去腮去虾线,用牙刷清洗干净沥干备用,热锅放油(足以没过虾子为宜),訇咀喃谆将虾入锅油炸至亮红色,闻到香味,捞起沥干油!
3、热锅放油,将切好的配料和八角桂皮翻炒爆香
5、大火煮开后放入少量花椒提味,根据个人口感!这时候小火闷十分钟!洗香菜备用
7、虾子吃完可以泡点粉丝煮汤,更是一绝!哈哈