1、将西红柿去皮，剁成细末~
2、将西红柿末放入碗中，加入一个鸡蛋、适量食盐~
3、再加入适量的面粉，然后用筷子搅匀~
4、锅中涂油，将搅匀的面糊倒入锅中~
5、小火微煎，煎熟~之后撒上葱花~
6、将一根火腿放在中间，用西红柿饼卷起来，切成块，撒上番茄酱~开吃
