1、河虾洗净后控净水，放入盐，倒进料酒。
3、河虾腌制好后控净水，然后撒上干面粉。
5、锅中倒入油烧至6成热，把河虾抖散后放进锅中。
7、锅里的油再次烧热，至7成热，把炸过一遍的河虾倒进锅里炸5秒钟左右，捞出控油就可以啦。
