牛肉煎饼果子的做法

1、面粉加入适量的清水，用筷子搅拌均匀，面糊要稀一些，搅好后把碗转一下，面糊能够挂在碗边就可以了，

3、锅温热的时候，把面糊倒入平底锅里，然后立刻拿起来把平底锅转一圈，让面糊尽量均匀地平铺在平底锅里。

5、待鸡蛋成形后迅速翻面，刷上辣椒酱和番茄酱，熟牛肉切成丝，如果是凉的建议先用平底锅炒一下，再把牛肉丝放到饼的中间，并撒上一些小葱花提味。