1、菜洗净切段,大蒜切碎,2个土鸡蛋打散
2、鸡蛋煎好盛出备用
3、热锅放油和大蒜爆出香味
4、下韭黄
5、热火翻炒一分钟
6、放一点盐,一点鸡精没有鸡精可不放
7、下鸡蛋,翻炒两三分钟,韭黄变软熟了就可以出锅装盘