1、将虾处理干净，背上开一刀，最好是用大的虾，时间来不及，就用小虾做了
2、葱蒜切末，姜切片，半片柠檬装饰用
3、柠檬挤汁，放入黑胡椒，白砂糖，搅拌均匀
4、姜蒜下锅，煸香后放入虾，煸炒熟
5、放入一开始调好的汁，在撒入葱花，出锅
6、来吃！
