1、将猪肉切成片,放一点料酒,淀粉抓一下,葱.姜切好备用。
3、焯好的菜花.胡萝卜用凉水泡一下捞出,装盘。
5、锅中加入豆油七分开,放入十三香,肉片,葱,姜煸炒,肉片变色后放入菜花,胡萝卜,黑木耳,黄瓜片煸炒,加盐煸炒。