瓜皮果子馅合子的美味做法

1、小麦粉加水和成面团静置一会儿

西瓜皮去绿衣

2、去掉绿衣的西瓜皮切碎，加盐杀杀水分

果子切碎

3、挤出西瓜皮的水分

西瓜皮与果子分钟放在盆中，加洋葱碎

4、再加芝麻油、盐、老抽搅拌均匀成合子馅

5、饧好的面做成大小适中的面剂

擀圆作合子皮

6、合子皮中间添加馅，一侧搭在馅料上

再搭上另一侧，按严，包好合子

电饼铛通电烧热，合子入铛煎熟，即可享用