1、荸荠洗干净，去皮，切成丁
3、750克水加黄冰糖烧开
5、马蹄粉浆过滤两遍
7、关火，倒入剩余的粉浆，不停搅拌，混合均匀
9、等锅里水烧开放入，大火蒸30分钟
11、放凉后倒扣取出
13、也可以平底锅放少许油煎一下
15、温热的马蹄糕，别有一番风味
