1、主料
2、年糕放入冷水中浸泡约30分钟
3、洋葱、胡萝卜切丝
4、锅里放适量，放洋葱炒出香味
5、锅里油烧热，放洋葱、胡萝卜丝拌炒
6、放入辣白菜一起拌炒
7、兑入高汤，烧开后放入辣椒酱
8、放入年糕，大火烧开后转小火
9、煮至年糕软糯后，大火收汁即可
