1、食材:猪肋排斩小块,葱,姜,花椒粒,八角,桂皮。
3、清洗干净乌末,控一下水分。
5、倒入肋排翻炒,炒干表面水分。
7、放入白糖翻炒均匀。
9、盖上锅盖大火烧开后转文火,烧40分钟。
11、最后汤汁不多不少即可出锅。