1、准备好的材料。
3、扒去脐部,再刷干净。
5、先把年糕油锅煸一下,表皮微微发脆就可以捞出。
7、加入处理好的蟹翻炒。
9、翻炒均匀加入鸡精,盐,白糖。
11、微酸带点甜,辣又鲜又香的毛蟹炒年糕就做好了。