1、如图，取来一个土豆，洗净后去皮切成均匀的细丝，然后放在清水里浸泡10分钟。
3、如图，取来4瓣大蒜去皮切好，取4颗辣椒洗净切好备用。
5、如图，将土豆丝放入锅中翻炒两下。
7、如图，土豆熟透后放入6克鸡精即可关火。
