1、准备大蒜瓣适量。用刀拍扁。
2、去皮,把蒜瓣剁碎。
3、再准备针炼适量小米椒,剁碎。备用、
4、锅里倒适量食用油游蹲。
5、油热倒入蒜末,炒香。
6、加适量盐和鸡精调味。翻炒。
7、再来点酱油、蚝油。继续翻炒。
8、最后放入小米椒,翻炒均匀民夏泪,出锅即可。