手抓饼版牛肉饼的做法
1、牛排切块,放入花生油,生抽,蚝油,淀粉,糖腌10分钟。青椒切丝备用

2、热油下锅,可加点蒜头爆香

3、牛肉半熟加入青椒翻炒断生

4、盛出备用

5、取一张手抓饼,把炒好的青椒牛肉包上

6、包起来,捏紧收口

7、油热下锅煎

8、等一面定型了,翻面

9、两面焦黄就可以出锅,完成

1、牛排切块,放入花生油,生抽,蚝油,淀粉,糖腌10分钟。青椒切丝备用
2、热油下锅,可加点蒜头爆香
3、牛肉半熟加入青椒翻炒断生
4、盛出备用
5、取一张手抓饼,把炒好的青椒牛肉包上
6、包起来,捏紧收口
7、油热下锅煎
8、等一面定型了,翻面
9、两面焦黄就可以出锅,完成