1、山药洗净，去皮切成段，上锅蒸20分钟
2、蒸熟的山药碾碎，加入白糖，炼乳，淡奶油，搅拌均匀
3、杯中铺一层山药，一层蓝莓酱。再铺一层山药，一层蓝莓酱。顶层用裱花袋将山药泥做成冰淇淋状。再淋上一层蓝莓酱即可
