冷热皆可的咸菜焖酥鱼

1、带鱼收拾干净切段，裹蛋液油炸一下

4、再放入摘好的扁豆

6、再将泡过水的咸菜片铺在带鱼段上

8、放入葱姜蒜煸炒出香味

10、烧开后倒入压力锅内胆里

12、然后盖盖子定时保压40分钟，等压力锅放完气以后再拿到煤气灶上继续加热耗汤，把汤豫陂氅溴汁争取耗干，但是别糊锅，即可装盘食用了。