1、将鲜竹笋外面的皮全部拨开
2、将竹笋洗净切片备用
3、将辅料切好备用
4、锅里放入少量的油，爆香生姜大葱
5、放入竹笋翻炒，加入适量的清汤大火烧，
6、最后加人适量的雪菜翻炒均匀后烧两份钟即可出锅，一份美味的鲜竹笋烧雪菜就做好啦
